Technicien hygiène H/F

Alierys

La société Alierys est une société de conseil et d'ingénierie dédiée aux industriels du secteur de l'énergie.
Qu’il s’agisse d’énergies renouvelables, fossiles ou d’origine nucléaire, ALIERYS met en œuvre son savoir-faire pour créer des énergies plus sûres, plus respectueuses de l’environnement et plus performantes. Elle accompagne ses clients lors des différentes phases de réalisation de leur projet avec une maîtrise permanente des risques, de la qualité, des coûts et des délais.

Offre
Type de contrat: CDI
Département: Alpes-Maritimes
Ville: Grasse
Catégorie de l'offre d'emploi: Nucléaire
Publié: 26-03-2020
Vos missions seront les suivantes :

MISSION :Met en oeuvre et assure le suivi de la politique Hygiène pour la division Matières Premières

ACTIVITES PRINCIPALES :

  • Définit les modes opératoires de nettoyage, valide les produits utilisés, détermine les zones de lavage.
  • S’assure de l’efficacité des procédures de nettoyage.
  • Veille à l’application du plan d’hygiène, des procédures de nettoyage et de désinfection.
  • Réalise tous les contrôles d’hygiène.
  • Assure le suivi hygiène du restaurant d’entreprise
  • Assure le suivi de la lutte contre les nuisibles.
  • Est chargé de la mise en place de la démarche « 5S ».
  • Analyse les problèmes liés à la microbiologie et apporte des actions correctives.
  • Sensibilise le personnel de la division à l’hygiène.
  • Participe à la mise en place de la démarche HACCP
Profil recherché :

Niveau de formation et/ou Durée et nature de l’expérience souhaitée :

  • BAC +3 dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique ou chimique et/ou expérience équivalente de 2 ans
  • Réglementation Hygiène : standards alimentaires (FSSC 22000, IFS Food et BRC) et Restauration collective).
  • Normes QualitéMicrobiologieDémarche « 5S »
  • Fonctionnement général de l’entreprise
  • Anglais requis
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